“Strawberries are the angels of the earthinnocent and sweet with green leafy wings reaching heavenward…”

 

Ingrediënten per persoon:

  • 1 teentje knoflook (geperst)
  • 1/2 tl  honing
  • 1/2 tl  Dijon mosterd
  • 1/2 tl  frambozen-azijn
  • 1/2 tl  balsamico azijn
  • 1 tl  lekkere olijfolie
  • 1  portie romeinse sla klein gesneden
  • 1  handje aardbeien (in schijfjes)
  • 1  handje feta kaas (verkruimeld)
  • 1  handje amandelschaafsel (geroosterd)
  • Bereiding:

    Mix de knoflook, honing, mosterd, azijnen en olie tot een dressing. ‘Hussel’ de sla, amandelen en  aardbeien. Begiet met de dressing.

    En als alles op is rest gelukkig nog één zoete troost:  Een originele aardbei-theedoek!!

     

    “Pssst…wees er snel bij want in de maand juni is deze extra lekker geprijsd!”